フードバリューチェーン（FVC）とは、農林水産物・食品の「生産・加工・流通・販売・消費」に至る各プロセスをつなぎ、一体的な付加価値を向上させる仕組みです。
本プログラムでは、「十勝型フードシステム形成プロジェクト」の一環として、フードバリューチェーンの各プロセスを担うスペシャリストに加え、付加価値を創出する「売る力」を備えた人材や、俯瞰的な視点からバリューチェーン全体の付加価値最大化を推進できるフードバリューチェーンコーディネート（FVCC）人材の育成を目指します。
なお、今年度は令和9年度からの正規実施に向けた試行的な位置づけ（パイロットプログラム）として実施するため、履修証明書の交付は行いません。
本プログラムでは、「十勝型フードシステム形成プロジェクト」の一環として、フードバリューチェーンの各プロセスを担うスペシャリストに加え、付加価値を創出する「売る力」を備えた人材や、俯瞰的な視点からバリューチェーン全体の付加価値最大化を推進できるフードバリューチェーンコーディネート（FVCC）人材の育成を目指します。
なお、今年度は令和9年度からの正規実施に向けた試行的な位置づけ（パイロットプログラム）として実施するため、履修証明書の交付は行いません。
受講概要
受講対象
- 農業法人の経営者・幹部
- 食品企業、農業団体、商社、金融機関の管理職
- フードビジネス起業家
※上記団体・企業との取引企業および将来的な経営者・幹部・管理職候補も対象に含めます。
定 員
15名
受 講 料
- 一般参加者：10万円（税込み）
- 小樽商科大学・帯広畜産大学・北見工業大学卒業生：8万円（税込み）
※卒業生は学部および大学院卒業生が該当となります。
開講科目
履修・修了要件
履修方法
（１）講義形式
- 座 学：対面・オンライン
- 研修・演習：対面 ※業務等によりやむを得ず欠席する場合は、講義録画視聴による補講を行います。
※「食品マーケティング」のみオンライン実施
（２）開講期間
令和８年１０月～令和９年２月
（３）開講科目・開講日時
こちらからご覧ください。 修了要件
（１）科目の修了要件
各科目の修了は、出席（対面またはオンライン）を原則とし、レポート等による修了認定が行われます。
欠席した場合は、講義動画を視聴いただき、レポート等により修了認定が行われます。
（２）プログラムの修了要件
「必修科目」「選択科目」を合計24時間以上修了する必要があります。
プログラムを修了された方には修了証書を交付いたします。
（３）デジタルバッジの付与
FVCC基礎分野を全て受講された方には、デジタルバッジを付与します。
詳細については「募集要項」をご覧ください
申込方法
以下の申し込みフォームよりお申込みください。
お申し込みはこちら
募集期間
令和８年８月24日（月）～令和８年9月30日（水）お問い合わせ先
国立大学法人北海道国立大学機構 教育イノベーションセンター
FVCC事務局（帯広畜産大学 教務課内）
Tel:0155-65-4376 Email:rec_kyoumu@obihiro.ac.jp
