北海道国立大学機構では、令和７年度に採択された地方大学・地域産業創出交付金事業「十勝型フードシステム形成プロジェクト」の一環として、「フードバリューチェーンコーディネート人材育成パイロットプログラム」を令和８年１０月より開講いたします。
本プログラムは、農畜産物・食品の「生産・加工・流通・販売・消費」に至る各プロセスをつなぎ、一体的な付加価値向上を図るフードバリューチェーンにおいて、各プロセスを担うスペシャリストの育成に加え、俯瞰的な視点からバリューチェーン全体の付加価値を最大限推進できるフードバリューチェーンコーディネート人材の育成を目指すプログラムです。
農畜産物・食品の生産、加工、流通、販売、消費の各プロセスに携わる方はもちろん、業界や企業の垣根を越えてフードバリューチェーン全体を捉え、新たな価値創出や事業展開につなげたい方におすすめのプログラムです。 各分野の専門性をさらに高めたい方、異なるプロセスとの連携を通じて新たな可能性を見出したい方、フードバリューチェーン全体を俯瞰してコーディネートする力を身につけたい方は、ぜひご参加ください。
詳細については以下のリンクからプログラム概要をご確認ください。
プログラム概要
