開催概要
日時|2022年7月27日(水)~8月2日(火)午前10時~午後8時
場所|きたキッチン オーロラタウン店 (札幌市中央区大通西2丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン)
出展大学|室蘭工業大学、札幌医科大学、東京農業大学生物産業学部、帯広畜産大学
本フェアは、各大学のオリジナル食品をストーリー性や研究成果とともに伝えることにより、関連商品のPR と大学のブランド力の向上を目的として開催し、産学官金連携による北海道経済の活性化を目指すものです。
本学からは、畜大牛乳、畜大アイスクリームのほか、これまで企業や研究機関と実施してきた共同研究に関連する商品を多数出品・紹介しております。地域限定商品も一部取り扱っておりますので、ぜひこの機会にお立ち寄りください。