開催概要

【日　時】　2026年10月22日（木）13：00～17：00

【会　場】　帯広畜産大学　講堂
　　　　　　（北海道帯広市稲田町西2線11番地）

【共　催】　環境リサイクル肉牛協議会
　　　　　北海道アンガス牛振興協議会
　　　　　北海道短角牛振興協議会
　　　　　日本オーガニック畜産会合

【開催概要】
持続可能な肉牛生産を考える本シンポジウムでは、今年度はエコフィードの活用やオーガニックビーフ等に対する消費者の評価についてご講演いただき、研究者、生産者、流通関係者など多様な立場から、地域資源を活用した資源循環型の肉牛生産の現状と可能性について考えます。

【参加費】　無料　（※シンポジウム後の希望者による意見交換会に参加する場合は要参加費）

【申込み】　要。チラシまたは下記を確認

会場図

プログラム

　　　　13：00　開会挨拶

13：15～14：25　〈基調講演〉　
　　　　　　　　　「エコフィード等をめぐる情勢」　
　　　　　　　　　農林水産省　畜産局飼料課課長補佐　斉藤　秀幸

14：35～15：25　〈話題提供1〉
　　　　　　　　　「仮：オーガニックに対するアメリカと日本の消費者意識の違い」
　　　　　　　　　帯広畜産大学　准教授　窪田　さと子

15：35～16：00　〈話題提供2〉
　　　　　　　　　「西日本における耕作放棄地を活用した放牧畜産の事例」
　　　　　　　　　てまひま農園　氏本　長一

16：00～16：25　〈話題提供3〉
　　　　　　　　　「肉牛専用種枝肉共励会の成績について」　
　　　　　　　　　司会：北海道酪農畜産協会　片山　陽介
　　　　　　　　　解説：帯広畜産大学　教授　口田　圭吾

16：35～17：00　〈パネルディスカッション〉
　　　　　　　　　パネラー：講演者、消費者代表

　　　　17：00　閉会挨拶


※終了後、希望者のみで「意見交換会（要参加費・別会場）」、翌10/23（金）に「現地検討会」を予定しています。詳細はチラシをご覧ください。

参加申込先